Fiori Di Campo Bianco - Tenute Martarosa
Emërtimi: Verë e Bardhë
Zona e Prodhimit: Campomarino (CB)
Lloji i rrushit: Malvasia 70 % , Fiano 30%
Gradacioni alkoolik: 13,5%vol
Kuota Altimetrike e vreshtës: 50 Metra mbi nivelin e detit
Mosha e vreshtave: 40 dhe 15 vjeçare
Prodhimi në litra/Hektar: 9000 litra/ha.
Sistemi i Rritjes: Guyot
Koha e vjeljes: Duke nisur nga dhjetëditëshi i dytë i shtatorit.
Data e hedhjes në treg: Në prillin e vitit pasues atij të vjeljes.
Viti i parë i prodhimit: 2017
Fermentimi alkoolik: Mushti, pasi kalojnë pak orë, është dekantuar. Mushti i dekantuar është i gatshëm për fermentimin alkoolik që bëhet në 16°C.
Pastrimi: Fiori di Campo Bianco përpunohet në vetvete për të paktën 6 muaj.
Shënime mbi degustimin: Fiori di Campo Bianco është një verë me ngjyrë të verdhë kashte, me dendësi dhe të jep ndjesinë e luleve të bardha, sherebelës dhe frutave me tul të bardhë si pjeshka. Është një verë e freskët, me shije frutash dhe që konsumohet mirë e që shoqërohet mirë me pjatat e peshkut të guzhinës mesdhetare, me supa bishtajore, me djathëra të freskët dhe jo shumë e vjetëruar.