Valpolicella Classico DOC

  • Me zbritje
  • Çmimi Lek 2,600.00
Taksat e përfshira


Valpolicella Classico DOC - Ca'La Bionda

Varieteti: 70% Corvina 70% Corvina, 20%Corvinone, 10% Rondinella dhe Molinara

Alkoli: 12.5%

Zona e origjines : Valpolicella classico, zona historike

Lloji i tokes : Toka është kryesisht gëlqerore-argjile, me  guralecë. Kjo lloj toke u jep verërave freski dhe elegancë të madhe, karakteristikat thelbësore për verërat e vjetëruara.

Vreshtat janë të vendosura në një pozicion kodrinor, në një lartësi të ndryshueshme që varion nga 150 deri në 300 metra mbi nivelin e detit, me ekspozim lindor.

VjeljaVjelja  fillon në dhjetë ditët e fundit të Shtatorit dhe normalisht zgjat deri në fund të Tetorit

Maturimi : Valpolicella mblidhet në enët e verës prej çeliku, në temperaturë të kontrolluar (Maks. 25 ° C). Fermentim zgjat  7 dite dhe me pas maturohet  per rreth 5 muaj.

Degustimi: Kjo Valpolicelle na paraqitet  me arome te  frutave te thata  dhe nota lulesh  te manushaqes .  Elegante e lehte dhe  me nje freski te shkëlqyeshme .